ABOUT
大分の風土が育んだ、
食の物語。
大分は、海・山・温泉に恵まれた豊かな自然の中で、古くから人々が食とともに暮らしてきました。
その風土が育んだ食材と、受け継がれてきた食文化には、土地の記憶が息づいています。
生きてきたから、
この味がある。
CULTURE
食がつなぐ、地域と人。
大分の食は、地域の人々の暮らしや文化と深く結びついています。そして今、関西をはじめとする新しい場所で、大分の食が出会い、広がりを見せています。
大分とつながるを読む
もっと多くの人に
届けたい。
FOOD CULTURE
やせうまだんご汁に
込められた、想い。
大阪で生まれた大分の味「やせうまだんご汁」には、家族の想いと、ふるさとへの願いが込められています。その一杯に込められた物語を、ぜひ知ってください。
やせうまだんご汁を見る
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新しい価値
